Popis
Clairin Sajous 2021 je svěží a francouzskou brandy připomínající destilát z Haiti, zachycující podstatu země a její jedinečné destilační procesy. Je pojmenován po Michelu Sajousovi, který je známý svou plně organickou výrobou z hruškového odrůdy cukrové třtiny, vypěstované na své vlastní farmě v každoroční úrodě.
Tento bohatý, plný alkohol přichází do kontaktu s divokými kvasinkami pro problíženou fermentaci, díky čemuž jejich destilát získává hloubku a komplexnost, které nemají jiné druhy rumu. Poté je výsledná látka destilována v tradičním jílkovém kotli, což dodává Sajousu jeho jedinečnou a lahodnou chuť.
Clairin Sajous 2021 je představován s těmi nejpříznačnějšími vlastnostmi: plným tělem, silnou vláknitostí a dlouhým, jemným závěrem. Má vůni, která se vynořuje s nádechem exotického koření, pečených ořechů a tipy na tropické ovoce. V chuti dominuje tóny karamelu, vanilky a tmavé čokolády, s jemným dotekem dubového dřeva z dlouhého dozrávání.
Je to unikátní a osvěžující rum, který je skvělým doplňkem pro každou sbírku nebo pro ty, kteří hledají něco jiného, než tradiční karibský rum. Bez ohledu na to, zda jste začátečník nebo zkušený sběratel rumu, Clairin Sajous 2021 je skvělá volba pro všechny.
