Kolik alkoholu nachystat na svatbu? Praktický průvodce svatebním alkoholovým občerstvením

Plánování svatby zahrnuje mnoho detailů, mezi které patří také zajištění dostatečného množství alkoholu pro vaše hosty. Správné množství nápojů je klíčové pro zajištění, aby se všichni dobře bavili, ale zároveň abyste nepřekročili rozpočet. Tento praktický průvodce vám pomůže odhadnout, kolik alkoholu budete na svatbě potřebovat.

Faktory ovlivňující spotřebu alkoholu

Než se pustíme do konkrétních čísel, je důležité vzít v úvahu několik faktorů, které mohou ovlivnit spotřebu alkoholu na vaší svatbě:

1. Počet hostů: Počet lidí na svatbě je základním faktorem pro odhadnutí množství alkoholu.
2. Délka svatby: Délka trvání oslavy výrazně ovlivňuje množství vypitého alkoholu.
3. Typ hostů: Věk, preference a zvyklosti vašich hostů mohou ovlivnit spotřebu – mladší hosté mohou pít více, zatímco starší nebo abstinenti méně.
4. Typ alkoholu: Rozdíly ve spotřebě piva, vína a destilátů mohou být značné. Některé svatby preferují pivo, jiné víno a některé tvrdý alkohol.
5. Časové rozložení: Spotřeba alkoholu se liší během různých částí dne – přípitek, večeře, večerní zábava.

Odhady množství alkoholu

Zde jsou obecné odhady, kolik alkoholu připravit pro různé druhy nápojů. Tyto hodnoty lze přizpůsobit podle výše zmíněných faktorů.

Pivo

Pivo je oblíbeným nápojem na mnoha svatbách, zejména v České republice.

• Odhad: 1-2 piva na osobu za hodinu.
• Celkový odhad: Na svatbu trvající 6 hodin počítejte s 6-12 pivy na osobu.

Víno

Víno je elegantní volbou pro přípitky i pro párování s jídlem.

• Odhad: 1 láhev vína (750 ml) na osobu na celou svatbu.
• Dělení: 50 % bílé víno, 40 % červené víno, 10 % růžové víno nebo šumivé víno.

Šumivé víno

Šumivé víno je ideální pro přípitek a speciální okamžiky.

• Odhad: 1 láhev šumivého vína na 6-8 osob pro přípitek.
• Další podávání: Pokud plánujete podávat šumivé víno po celý večer, zvyšte množství podle potřeby.

Destiláty

Tvrdý alkohol, jako je vodka, rum, whisky, gin a likéry, je často podáván po celou dobu svatby.

• Odhad: 1 panák (30 ml) na osobu za hodinu.
• Celkový odhad: Na svatbu trvající 6 hodin připravte zhruba 6 panáků na osobu (cca 180 ml/osoba).

Koktejly

Pokud plánujete koktejlový bar, zahrňte oblíbené koktejly, které si vaši hosté mohou vychutnat.

• Odhad: 2-3 koktejly na osobu během celé svatby.

Jak zajistit dostatek alkoholu

1. Překročení odhadu: Připravte o 10-20 % více alkoholu, než jste odhadli, abyste pokryli nečekané potřeby.
2. Přesné plánování: Vezměte v úvahu všechny fáze svatby, od přípitku přes večeři až po večerní oslavy.
3. Dodavatelé: Spolupracujte s dodavateli alkoholu, kteří mohou nabídnout vrácení nepoužitých lahví. To vám může ušetřit peníze a zajistit dostatečné zásoby.
4. Nealkoholické nápoje: Nezapomeňte na dostatek nealkoholických nápojů pro řidiče, děti a ty, kteří nepijí alkohol.

Závěr

Plánování množství alkoholu na svatbu může být náročné, ale s pečlivým odhadem a zohledněním všech relevantních faktorů můžete zajistit, že vaše svatba bude úspěšná a vaši hosté budou spokojení. Nezapomeňte, že nejdůležitější je, aby se všichni dobře bavili a aby váš velký den proběhl hladce a bez stresu. Lepší je, mít vždy alkoholu víc, než aby chyběl. Není problém přebytečné láhve po svatbě rozdat a nebo prodat.