Ardbeg 5 vs 8 vs 10 aneb srovnání whisky

Dnes tu pro vás mám takovou malou recenzi whisky, resp. porovnání tolik oblíbených whisky Ardbeg. Podíváme se tři láhve whisky z palírny Ardbeg a pěkně je mezi sebou porovnáme. Je pravda, že se liší v síle a mnoha dalších faktorech, ale myslím, že srovnání by mohlo být zajímavé i co se týče chuti.

Ardbeg 5 vs 8 vs 10

Ardbeg 5 je samozřejmě edice Wee Beastie a desítka je dlouholetá základní řada Ardbeg Ten. Naproti tomu osm let staré vydání je již existující nedávné vydání s názvem For Discussion. Pro zjednodušení je však dnes budeme nazývat 5, 8 a 10. Záměrně však vynechám otázku ceny, protože ta by mohla ovlivnit celkové hodnocení, a nechci tyto edice porovnávat z hlediska ekonomické výhodnosti, pouze vůně a chuťových dojmů.

Ardbeg 5 vs 8 vs 10 a objem alkoholu

• Ardbeg 5: 47,4%
• Ardbeg 8: 50,8%
• Ardbeg 10: 46%

Ardbeg 5 vs 8 vs 10 a barva

Ardbeg 5 a 8 jsou si velmi podobné, desetileté vydání je pak zdaleka nejsvětlejší.

Ardbeg 5 vs 8 vs 10 a aroma

• Ardbeg 5: Karamel, kouř, popel, malinový džem, náznak síry.
• Ardbeg 8: karamel, vařený celer, kouř, slaný karamel, cereálie, sušenky.
• Ardbeg 10: kajmak, karamel, kouř, kakao, broskve, vanilka, pražené mandle.

U mě vyhrává Ardbeg 10. Ta vůně je prostě dokonalá a tak nějak si představuju opravdu povedenou whisky.

Ardbeg 5 vs 8 vs 10 a chuť

• Ardbeg 5: popel, vosk, kouř, pepř, karamel, esence černého čaje.
• Ardbeg 8: uhlí, popel, sušené švestky, kakao, sušené brusinky – mírně suché.
• Ardbeg 10: vanilka, kouř, karamel, popel, obilné sušenky, javorový sirup.

Jak jsem měl jasno u vůně, tak u chutě už tak jasno nemám a rozhoduji se mezi osmi letou a deseti letou verzí. Obě jsou prostě skvělé ale desítka je asi o krapet chutnější.

Ardbeg 5 vs 8 vs 10 a dochuť

• Ardbeg 5: mírně pikantní.
• Ardbeg 8: suché, ale docela příjemné.
• Ardbeg 10: kouřové, dlouhé, s dobře umístěným alkoholem.

Dozvuk nebo dochuť, chcete-li, tak závěr – u mě vede desítka.

Bilance

• Ardbeg 5: na jednu stranu nevýrazná, na druhou stranu docela intenzivní whisky, máme tu hodně kouře, ale whisky je nevyrovnaná – trochu mladá, ale stále docela slušná.
• Ardbeg 8: Příjemná vůně a chuť, hodně kouře, alkohol není špatně skrytý, navzdory mladému stáří destilátu a poměrně vysoké koncentraci.
• Ardbeg 10: kouř, hodně sladkosti, lihovarnický charakter, dlouhý závěr. Všechno v této whisky dokonale sedí. Můj favorit!

Závěr

Možná jste to čekali a možná taky ne, ale v této porovnávačce u mě vítězí nejoblíbenější 10 let staré vydání. Přiznám se, že k ní chovám velké sympatie, protože to byla první whisky z této palírny, kterou jsem ochutnal, a stále mi velmi chutná. Přesto ji i po tolika letech považuji za skvělou whisky a rád se k ní vracím. Navíc mě těší stálá dostupnost a prakticky neměnná skvělá kvalita a docela příjemná cena. Doufám také, že to tak zůstane a že nebude vyřazena ze základní nabídky, jak tomu občas u některých dobrých whisky bylo.